4 6 OSTERN PFINGSTEN
*4008298821105*
OSTERN PFINGSTEN
*9007825003309*
OSTERN PFINGSTEN
OSTERN PFINGSTEN
OSTERN PFINGSTEN
OSTERN PFINGSTEN
ROHSCHINKEN
64. RINDERSAFTSCHINKEN
Art.Nr. 01360 / Bedford / ca 2,0 kg
vac
Aus mageren Keulen junger Rinder geschnitten,
ins Netz eingezogen, dunkel geräuchert und gegart.
65. RINDERSCHINKEN
Art.Nr. 00359 / Zellinger / ca 1,2 kg
1/2 vac
69. LACHSSCHINKEN
Art.Nr. 01362 / Bedford / ca 0,9 kg
1/2 vac
Aus mageren Koteletts geschnitten, naturgesalzen, mit
zartem Speck ummantelt und ins Netz gefüllt.
*4008298829101*
67. PROSCIUTTO
Art.Nr. 01257 / Zellinger / ca 2,2 kg
vac
*9007825000988*
66. OSNABRÜCKER FRIEDENSSCHINKEN
Art.Nr. 02184 / Bedford / ca 2,8 kg
vac;
Aus der Ober- und Unterschale geschnitten, mit Meersalz
gesalzen und 7 Monate nach dem italienischen, sehr
arbeitsintensiven Naturreifeverfahren am Knochen gereift
und luftgetrocknet. *4008298825103*
68. ITAL. ROSA DI NORCIA
Art.Nr. 02429 / Import / ca 2,1 kg
1/2 vac
Italienischer Rohschinken.
Wird mit rotem Pfeffer, Rosmarin und Knoblauch verfeinert.
Mind. 10 Monate gereift. *8007965413120*