Index Allergene H-P
Stand: Juni 2019
ArtNr H Hst x A B C D E F G H L M N O P R
01704 Holzofen Wiener 1/2 dick vac STA x
01747 Holzofen Wiener spez. ca. 300g EH 5 STK vac STA x
02581 Honigschinken 1/2 vac SEI x
02511 Hubertus Schmalz im Glas 125g EH 12 BED A
02339 Hähnchenbrust Pastete Spargel vac FKS A C G M
02427 Hähnchenbrust-Pastete mit Waldpilzen vac FKS A C G M
02719 Hähnchenfleisch in Aspik vac BED x
ArtNr I Hst x A B C D E F G H L M N O P R
01497 Innv. Bauernschinken vac REI x
02430 Italienische Trüffel-Salami mit Parmesan 1/2 vacFKS G
02428 Italienische Wildschwein-Salami vac FKS G
02429 Italienischer Rohschinken Rosa di Norcia 1/2 vaFcKS x
ArtNr J Hst x A B C D E F G H L M N O P R
00437 Jerome 45 % FIT 1/2 AV SDR G
02699 Jerome Scheiben 45% 150g PG 12 SDR G
01392 Jogurt 3,6% 250g BE10 SDR G
01581 Jogurt Wiesenglück 3,6% 10kg KB1 SDR G
01091 Jogurtkäse 25 % FIT AV SDR G
ArtNr K Hst x A B C D E F G H L M N O P R
02373 Kaiser Max 55% 2,5 kg TRM G
00841 Kaiserfleisch EH 5 STK vac STA x
01757 Kaiserfleisch gesel. vac 5EH WEG x
02840 Kalbs-Kugeln 30 STK BED G L M
00179 Kalbsblock ZEL x
02327 Kalbsbratwürstel 5 Paar KÖ A
01864 Kalbsdiätwürstl dünn 3 Paar vac ZEL x
02045 Kalbsleberstreichwurst KÖ G
00148 Kalbsleberstreichwurst 125 g (8EH) REI x
02907 Kalbsleberstreichwurst 180g PKG (3 x 60g KugeSlnE)I G M
02827 Kalbsleberstreichwurst ca.700g ZEL x
02813 Kalbsleberstreichwurst Punkerl 100g EH 3 STK ZEL x
02324 Kalbspariser 1/2 vac BER L
01733 Kalbsrahmbeuscherl 330 g WEG A G L M
01525 Kantwurst vac WBG x
01498 Kantwurst vac REI M
00395 Karawankenscharfe GS ZEL M
00178 Karottina 1/2 vac ZEL x
02174 Karreespeck o. Schwarte 1/2 vac KÖ x
01331 Kasmugler vac MOS G M
00559 Kletzerl ca. 1 kg KLE x
02180 Knacker (Speck Knacker) 8 STK AV ZEL x
02179 Knacker handgeschnürt (Salzburger) 8 STK AV ZEL x
02473 Knoblauch Grillbutter 62% 100g EH10 SDR G
00132 Knoblauchfladian 1/ 2 vac ZEL M
00382 Knoblauchmantella GS ZEL M
02672 Knoblauchpesto Grossauer 120g EH 5 GRO H
00061 Knoblauchsalami vac HOT x
00081 Krakauer KÖ L
00177 Krakauer ZEL x
02484 Krakauer BER x
00030 Krakauer geräuchert vac MOS x
00495 Krakauer TOP WIE x
02232 Kren-Schinken 1/2 vac BER L
02124 Krenschinken 1/2 vac SEI x
02096 Krenstreichkäse 1 kg Dose RIE G
02270 Kronen Schinken 1/2 vac MOS x
01234 Krustenbraten 80 g WIE x
00920 Krustenschinken vac ZEL x
02472 Kräuter Grillbutter 62% 100g EH10 SDR G
00133 Kräutermantella GS ZEL M
00180 Kräuterschinkenwurst 1/2 vac ZEL x
02097 Kräuterstreichkäse 1 kg Dose RIE G
00372 Kräuterweiße 1/2 vac ZEL x
00078 Kümmelbraten 1/2 vac MOS M
00515 Kümmelbraten 1/2 vac WIE x
02516 Kümmelkarre 1/2 vac WIE L
02175 Kümmelkarree (Karree-Braten) 1/2 vac KÖ x
00764 Kümmelkarree 80 g WIE L
01503 Kürbiskern Schinken 1/2 vac ZEL x
00396 Kürbiskernrohe GS ZEL M
02127 Kürbiskernschinken 1/2 vac SEI x
01654 Kürbiskäswurst 1/2 vac ZEL G
00438 Kärntner Rahmlaib vac SDR G
00036 Kärusta vac KÖ G
02815 Käse Gemüse 1300g DKM G
00114 Käse n. Holl. Art 35 % FIT SDR G
02307 Käse Oliven 1300g Dose DKM G
02310 Käse Peppersweet 1300g Dose DKM G
02309 Käse Pfefferoni Bunt SCHARF 1300g Dose DKM G
02308 Käse Yellobell 1300g Dose DKM G
02480 Käsekrainer 3 STK 300g KLE G
02228 Käsekrainer 750g (6 Stk) KÖ G
00717 Käsemantella GS ZEL G M
00173 Käsetaler vac ZEL G
00496 Käsewurst WIE G M
02823 Käsewurst 1/2 vac BER G L
00498 Käsewurst gebraten 1/2 vac WIE G M
00763 Käsewurst gebraten 80 g WIE G M
01950 Käsewurst vac MOS G M
00170 Käsewurst vac ZEL G
02794 Käswurst im Pfeffermantel 1/2 vac ZEL G
01415 KÄWU 45% FIT EH 25 kg SDR G
01416 KÄWU 45% FIT EH 5 kg SDR G
ArtNr L Hst x A B C D E F G H L M N O P R
01362 Lachsschinken Pariser Art 1/2 vac BED x
01951 Landjäger 10 Paar SCH x
02233 Landschinken 1/2 vac BER x
01791 Landschinken 1/2 vac KÖ x
00398 Lauchbraten 1/2 vac ZEL x
02420 Leberpastete geflämmt 1/2 vac ZEL C
02294 Leberpastete mit Entenleber 1.7 Kg vac BED G H
02776 Leberpastete mit Entenleber Scheiben 125g EHBE 1D2 G H
01859 Leberpastete mit Rehfleisch 1.7 kg vac BED C G H L M
02589 Leberpastete mit Rehfleisch Scheiben 125g EHB 1E2D C G H L M
01348 Leberpastete mit Steinpilzen 1.7 kg vac BED A C G H L M
02508 Leberpastete mit Steinpilzen Scheiben 125g EHB E1D2 C G H L M
02293 Leberpastete mit Wildschweinfleisch 1.7 Kg vacBED C G L M
02889 Levoni Mortadella mit Pistazien 1/2 vac FKS H
02890 Levoni Salami Milano FKS G
ArtNr L Hst x A B C D E F G H L M N O P R
02078 Liptauerstreichkäse n. Art d. H. 1 kg Dose RIE D G M
00822 LK Klassiker ZEL x
02460 LK Klassiker CHILI ZEL x
02618 LK Klassiker KALT ZEL x
01568 LK Klassiker KÄSE ZEL G
02908 LK Klassiker KÄSEPIKANT ZEL G
02491 LK Klassiker PFEFFERONI ZEL x
02492 LK Klassiker PIZZA ZEL G
02536 LK Klassiker PUTE 1/2 vac ZEL x
02597 LK Klassiker TOMATE-MOZZARELLA ZEL G
00342 Lungenbratenwurst 1/2 vac ZEL H
02760 Luzifetzer ca. 250g MOS G M
ArtNr M Hst x A B C D E F G H L M N O P R
00123 Mailänder Salami 1/2 vac ZEL M
02126 Mandel-Honigschinken 1/2 vac SEI E
01868 Mangotraum 4% BE 400g SDR G
02236 Mariandl-Schinken 1/2 vac BER x
02447 Marinierte Heringslappen MSC 3200g (ATG 230E0LgF) Kübel D
02450 Matjesfilet in Öl MSC 3200g (ATG 2500g) KübelELF D
02214 Mayonnaise 40% Fett 1 kg Dose RIE C M
01768 Meterwurst AV HÖR L
00139 Mettwurst 125g EH8 REI x
02336 Mexikanische Leberpastete WOK FKS A C G H L M O
02015 Mini Mailänder Salami GS WBG x
00440 Mondseer 45 % FIT SDR G
00442 Moosbacher 45% 1/2 LB vac SDR G
01261 Mortadella 1/2 vac ZEL H
02493 Mosario Stg. vac MOS M
02219 Moser Schinken vac MOS x
02173 Mostschinken vac MOS x
01709 Mostv. Rauchfleisch vac MOS x
00530 Motivroulade BAUM 1/2 vac RIE x
00531 Motivroulade GLOCKE 1/2 vac RIE x
02200 Motivroulade HASE 1/2 vac RIE x
02431 Motivroulade KERZE 1/2 vac RIE x
02566 Motivroulade KLEEBLATT 1/2 vac RIE x
00535 Motivroulade SCHWEIN 1/2 vac RIE x
02201 Motivroulade SPIRALE 1/2 vac RIE x
00532 Motivroulade STERN 1/2 vac RIE x
01302 Münchner KD 1 Paar ZEL x
01763 Münchner KD Weißwurst 8 STK WEG x
01870 Münchner Weißwurst 10 Paar AV HÖR M
00951 Münichholzer Rauchschinken vac ZEL x
ArtNr N Hst x A B C D E F G H L M N O P R
02741 NARA Wurstsalat 1 kg Eimer WEG L M
00196 Neuburger 1/4 AV NEU x
01557 Neuburger 125g AV egalisiert EH5 NEU x
01796 Neuburger C&C 250g AV egalisiert EH4 NEU x
02808 Neuburger FP 225g AV egalisiert EH4 NEU x
02614 Nudelsalat 4 kg Eimer ROC A C G L M
02928 Nudelsalat 4 kg Refill ROC A C G L M
02017 NUSS Pastete 1/2 vac RIE H
02870 Nuss Rebell 1/8 LB 750g KÄS G H O
ArtNr O Hst x A B C D E F G H L M N O P R
02893 Occelli al Barolo 1/4 Laib FKS G
02616 Ochsenmaulsalat 4 Kg Eimer ROC L M
00343 Oderberger mild 3Paar ZEL x
00344 Oderberger scharf 3Paar ZEL x
02326 Ofenkäse 250g TRY 6 SDR G
00410 Olivenpastete 1/2 vac ZEL x
02329 Olivensalami AV BED M
02438 Orig. Kitzb. Bauernschinken 1/2 vac HUB L
02279 Orig. Kitzb. Felsenkeller Schinken 1/2 vac HUB G L
02396 Orig. Kitzb. Gewürzschinken 1/2 vac HUB x
01793 Orig. Kitzb. Hahnenkammschinken 1/2 vac HUB x
01681 Orig. Kitzb. Heuschinken1/2 vac HUB x
02437 Orig. Kitzb. Honigkrustenschinken 1/2 vac HUB x
02538 Orig. Kitzb. Knoblauchschmalz 10 x 130g HUB x
02819 Orig. Kitzb. Metzgerschinken 1/2 vac HUB x
01792 Orig. Kitzb. Schinkenspeck 1/2 o. Schw. g.g.A. HvUaBc x
02330 Orig. Kitzb. Spargel Schinken 1/2 vac HUB G
02277 Orig. Kitzb. Steinpilz Schinken 1/2 vac HUB x
02756 Orig. Kitzb. Vitalschinken 1/2 vac HUB x
01682 Orig. Kitzb. Walnussschinken 1/2 vac HUB A H
01680 Orig. Kitzb.Kalbschinken 1/2 vac HUB x
02423 Orig. Kitzbüheler Bauerschmalz 10x 130g HUB x
02184 Osnabrücker Friedensschinken vac BED x
01690 Osso Collo 1/2 vac REI x
02446 Osterkrainer 1 Paar 230g AV MESS x
02411 Osterschinken 1/2 vac ZEL x
02859 Österblu 65% Stg SDR G
00435 Österkron 55 % FIT 1/2LB 1,25 kg SDR G
ArtNr P Hst x A B C D E F G H L M N O P R
02671 Paradeiserpesto Grossauer 120g EH 5 GRO H
01545 Partyschinken 1/2 vac KÖ x
02265 Pastrami 1/2 vac SEI L M
02892 Pecorino Toskano Laib FKS G
02583 Peppersweet Bärlauch 1300g DKM G
02505 Peppersweet Honig-Senf 1300g DKM G M
02504 Peppersweet Pikant 1300g DKM G
02718 Peppersweet Spargel-Schnittlauch 1300g DKM G
02885 Peppersweet-Chutney 150g Glas EH 6 DKM x
00999 Pepphäuser vac MOS x
00393 Pfeffer Knoblauch Schinken 1/2 vac ZEL x
02838 Pfeffer Rebell 1/8 LB 750g KÄS G H O
01782 Pfefferblock 1/2 vac WBG x
01283 Pfefferkarree 1/2 vac REI x
00131 Pfeffermantella GS ZEL M
00883 Pfefferonibauch 1/2 vac ZEL x
02702 Pfefferpolnische 1/2 vac SEI x
01855 Pfefferschwein KLEIN AV HÖR H
00352 Pfefferstelze ZEL x
02768 Pflaumen mit Frischkäse 1300g Dose DKM G
02877 Pikante Käswurst 1/2 vac SEI G
02887 Pikante Truthahnpastete mit Paprika BED x
00394 Pikanter Käselaib 1/2 vac ZEL G
02417 Pikantes Schweinefilet mit Frischkäsehaube in BAEsDpik G H L
02552 Pikantes Schweinefilet Scheiben 125g EH 12 BED G H
00193 Pikantwurst ZEL x
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x = Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten, A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fische, E= Erdnüsse, F = Soja, G = Milch,
H = Schalenfrüchte/Nüsse, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesam, O = Schwefeldioxid/Sulphit, P = Lupinen, R = Weichtiere