1 0 Das Auge kauft mit!
DI E DEUT SCHE F IRMA BEDFORD HAT DI E WARENPRÄSENTAT ION
I N DE R VERKAUFS THEKE PERF EKT IONI ERT. WI E PRE I S T MAN SE INE
PRODUKT E SO AN, DASS DEN KUNDEN DAS WAS SE R IM MUND
ZUSAMMENLÄUF T? UND WARUM SIND EMOTIONEN DABE I SO
WICHT IG? ROCHE LT HAT NACHGE FRAGT.
1. FRISCHE UND APPETITLICHKEIT
ES KOMMT NICHT AUF DIE GRÖSSE AN
Nur ein einziger nicht appetit-lich
aussehender Artikel kann das Ge-samtbild
der Theke negativ beeinflussen.
Angetrocknete oder verfärbte Produkte
werden deshalb umgehend aus dem
präsentierten Angebot genommen.
Wichtiger ist, wie man die Ware im
2.
Rahmen seiner Möglichkeiten präsentiert. Uner-lässlich
ist dabei, den Blickwinkel des Kunden ein-zunehmen
– und zwar mehrmals am Tag! Denn in
seinen Augen müssen die Produkte optimal dar-geboten
sein. Auch das präsentierte Sortiment
muss nicht überdimensional sein: Lieber eine kla-re
Linie als zu viele Farben und Formen.
DIE WICHTIGSTEN TIPPS
FÜR DIE PRÄSENTATION
IHRER FEINKOSTTHEKE