3 0 Jetzt geben wir auch noch unseren Senf dazu! Ungefragt
und unverblümt, aber es ist gut so, denn Senf kann
süchtig machen! UND deshalb kann es gar nicht genug
davon geben.
Also süchtig machend ist Senf natürlich nur im besten
Sinne, denn unsere Geschmacksrichtungen, das
Gaumen- und Bissgefühl der ganzen Senfkörner in einer
sämigen Essigmarinade und die mehr oder weniger
intensive Schärfe machen Lust auf mehr, laden ein
zum Experimentieren (schon einmal Fisch mit “orange
garden”- Senfkaviar probiert? Vanilleeis mit “smoked
caramel”?) und zum Kreieren neuer Kombinationen.