7 4 . MORTADELLA MIT PISTAZIEN
Art.Nr. 03007 / Frierss / ca 4,5 kg
Hauchdünn geschnitten - eine Spezialität für Genießer!
Mit Frierss‘ Pioniergeist, der Leidenschaft zu Italien und gemeinsam
mit einem Mortadella-Spezialisten, tüftelte man
an einem speziellen Bratverfahren und entwickelte eine
eigene Komposition italienischer Naturgewürze.
Angenehm frisch und sehr saftig im Biss überzeugt diese
jeden Feinschmecker.
Art.Nr. 03019 / Frierss / ca 1,2 kg
1/2 vac
Mit wilden Fenchelsamen verfeinert. Der typische, mildwürzige
Geschmack mit dezenter Fenchelnote und das
besonders rustikale Schnittbild garantieren ein besonderes
Geschmackserlebnis.
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WEIHNACHTEN SILVESTER
KW 50 KW 51 KW 53
*9002792010121*
WEIHNACHTEN SILVESTER
KW 50 KW 51 KW 53
WEIHNACHTEN SILVESTER
KW 50 KW 51 KW 53
WEIHNACHTEN SILVESTER
KW 50 KW 51 KW 53
WEIHNACHTEN SILVESTER
KW 50 KW 51 KW 53
*9002792011432*
WEIHNACHTEN SILVESTER
KW 50 KW 51 KW 53
f fa ce b o o k .com/ fe i n ko s t s co u t
76. CARANTHANA
Art.Nr. 03016/ Frierss / ca. 3,0 kg
Nur beste Zutaten werden für diese delikate Edelschimmelsalami
verwendet. Ein weiteres Geheimnis der Caranthana
liegt in der langsamen Reifung in der Bergluft bis
sie ihr volles Aroma entfaltet. *9002792000399*
7 7 . CRESPONE IM NATURDARM
Art.Nr. 03017 / Frierss / ca 3,0 kg
Spitzenqualität aus reinem Schweinefleisch, mild gewürzt,
durch Rotweinzugabe exquisites Aroma. Im handgebundenen
Naturdarm, bei einer 4 monatigen Reifezeit wird
unsere Crespone höchsten Ansprüchen gerecht. *9002792001105*
7 8 . FENCHELSALAMI
79. KÄRNTNER LARDO KRÄUTERSPECK
Art.Nr. 03022 / Frierss / ca 1,5 kg
1/2 vac
Ausgesuchte Stücke vom Rückenspeck von heimischen,
besonders schweren Landschweinen mit mehr als 180 kg
Gewicht sind die Basis für diese Spezialität.
Lardo reift mind. 4 Monate in der Kräuterlake, bis er sein
wunderbares Aroma entfaltet.
*9002792010657*
SPEZIALITÄTEN
WURS T
7 5 . TRÜFFEL MORTADELLA
Art.Nr. 03014 / Frierss / ca 3,0 kg
Mit größter Sorgfalt mit schwarzen Trüffeln aus Istrien veredelt
wird. Kenner und Genießer schätzen ihren mild würzigen
Geschmack mit feiner Trüffelnote und das wunderbare
Schnittbild. Hauchdünn geschnitten – eine Spezialität
für Feinschmecker! *9002792011197*