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Sitzpölster von H&M
www.hm.com
sie fallen ...
Salatbesteck aus Holz
von Depot,
www.depot-online.com
Holzteller von H&M
www.hm.com
Darf‘s ein bisserl
Deko sein?
Bestens eingelegt!
Groß im Trend: Lichterketten! Denn sie
sorgen gleich zweimal für Stimmung:
Die farbigen Glühbirnen machen
schönes Licht und gute Laune. Wie
wär’s mit ein paar neuen Eyecatchern
für die Geschirrsammlung?
Blaues Glas und schöne Holzteller
sind ein Blickfang auf dem Tisch.
Bild: H&M
Fleisch von bester Qualität ist Voraussetzung,
eine feine Marinade gibt dem
Grillgut den geschmacklichen Feinschliff!
Gerade angesagt: Beize mit Buttermilch!
125 Milliliter Buttermilch mit zwei Esslöffeln
Honig, fünf Esslöffeln Senf und 50 Gramm
frischen, gehackten Kräutern vermischen
und das Fleisch darin am besten über
Nacht einlegen. Gesalzen und gepfeffert
wird erst kurz vor dem Grillen, damit dem
Fleisch keine Flüssigkeit entzogen wird.
Tipp: Grillgut regelmäßig wenden, damit
der Honig nicht verbrennt.
Lichterkette von Depot,
www.depot-online.com
REZEPT
TIPP